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郵輪崗位全分享,一些你不知道的工作

發布時間:2019年07月24日   發布人:山東國信

隨著郵輪中國大時代的到來,越來越多的人在關注著郵輪產業。大環境的影響下,郵輪工作也得到了學校、學生以及社會各界的大力支持,真正體現出了朝陽產業的帶動作用。

郵輪上都有哪些崗位?這是很多人想問的,既然現在有更多的,沒有接觸過這個行業的人們想加入我們,今天小編特意整理了一下郵輪上的主要崗位介紹,以供參考。

友情提示:看著眾多崗位,該如何讓選擇?郵輪上的崗位雖然眾多,但是也要看個人的英語和工作經驗適合哪一個崗位。很多時候其實不是你選崗位,而是崗位選你。

前廳部門

前臺接待員 -- Receptionist/Junior Asst Purser

郵輪上的Receptionist要和陸地區分開。郵輪上的這個職位要把Hotel accounts、Shore excursions、shipboard personel operations 包括crew office幾大部門緊密連接,并協調好之間的關系。由于職位的多面性,從而對于求職者的條件要求相當苛刻。須會第二國語言,英語口語表達能力突出,同時有現場廣播與處理突發事件的應變能力。所以,這個職位深受女性求職者的熱衷,是郵輪上的OL,可晉升為前臺經理至酒店部總監。迎賓、登船接待員 Embarkation Staff;公共關系協調員 Guest Service Agent

餐飲部

餐飲部負責所有的客廳、餐廳、酒吧、廚房的餐飲管理。餐飲部主任負責管理餐飲部. 餐廳經理為顧客照看座位、安排服務和檢查餐廳服務員的工作。在 the maitre d' 職位下面就是服務長,每個服務長負責幾個服務生和餐館工人 。即使是服務生和餐館工人的工作職位,許多郵輪上都要求在他們提交的簡歷里要有在酒店或者餐廳工作過的經驗。 依據郵輪的規模,船上會有好幾個受歡迎的酒吧間和飲料間,酒吧間和飲料間是極為搶手的熱門的工作崗位。船上的調酒師、酒水服務員、雞尾酒服務員、侍應生通常有一定經驗. 餐廳經理、餐廳服務長、女侍應生、餐廳服務員、助理餐廳服務員、服務員、調酒員、自助餐服務員、女服務員 。餐飲部顧客給的小費是全船最多的,這也是餐飲部的任何一個職位都是極為搶手的原因之一!

自助餐服務生

端送飯菜,飲料,清潔桌子,需要基本的英語知識.完全有機會可以晉升餐廳服務員、助理餐廳服務員等職務.

調酒師

為顧客在桌上調配酒,要求有工作經驗,良好的英語技能.

酒吧服務生

為顧客端送酒水,要求有工作經驗,良好的英語技能. 可以晉升調酒師。

酒吧男孩/酒吧跑堂人員

負責清潔酒廊和把器具重新放回酒吧,無經驗要求. 基本的英語技能.可以晉升酒吧服務員.

助理餐廳服務生

端送酒菜和飲料,有工作經驗. 基本的英語技能. 可以晉升為餐廳助理服務生。

協助餐廳侍應生做好餐飲服務,全心全意為顧客服務,有工作經驗. 基本的英語技能. 可以晉升為餐廳服務員

餐廳服務生

為乘客講解菜肴,提出建議,督促指派助理侍應生,有多年工作經驗和流利的英語能力.可以晉升餐廳服務長.。

郵輪職員部

郵輪部負責人員所有的活動及娛樂及安排上岸活動。像所有的其他部門,郵輪部總監負責郵輪上所有員工、藝人如歌手、舞蹈家、音樂家,導游、潛水員、講師等。有些人可能會以為藝人的工作時間比其他職員少了很多,這通常是不正確的,因為藝人往往充當主持人,或者幫助其他部門的協助娛樂.,很多時間還是很空閑的。

娛樂部

演藝嘉賓、舞蹈家、歌手、演員休息室、節目編制經理、聲光及技術員、音響助理、健身教練、少兒活動協調員。

喜歡表演并非為了商業利潤! 這句話雖不中聽卻相當流行。考量娛樂業的實際狀況會發現拉斯維加斯和紐約市不再是音樂家、舞蹈家和表演家的天堂 。由于目前的經濟現實和削減預算,幾乎所有主要的娛樂行業都有龐大的失業大軍。藝術家、音樂家、藝人從來沒有像現在這樣工作平穩。 對于音樂家,舞蹈家,藝人和制作人員來說只有一個地方能找到相對穩定的工作,至少在未來十年內絕不失業,那就是去郵輪上工作。在過去七年中,除軟件開發及互聯網外,沒有任何一個行業象郵輪發展的如此迅猛!剛剛過去的四年中,全球郵輪數量和雇員人數成倍增加。郵輪上你可以欣賞到百老匯和拉斯維加斯的演出風格,游輪公司也推出了許多新的嘗試,許多郵輪公司正在興建郵輪.

郵輪大使--Cruise Ambassador

作為國際郵輪大使,與多語種的客人進行互動,以提供語言援助和翻譯,以確保游客享受郵輪之旅。

兒童看護--Youth Staff

作為兒童活動中心的老師,平日工作里接觸最多的就是來自全世界各地的小朋友,組織不同的、有驚喜的派對,Are u ready?

演繹嘉賓

以各式各樣的表演動作來完成40-50分鐘的完整節目

舞蹈家、歌手

主要表演歌舞,有豐富經驗,表演嫻熟. 音樂家 需要廣泛的專業經驗

節目編制經理

負責節目的創造和編排,很高的教育文化水平,節目的大眾化.

聲光及技術人員

需要表演和生產技術援助,很高的教育文化水平.可以晉升為節目編制經理助理

音響助理

要會熟練播放多種音樂,有飯店、度假或夜總會經驗. 流利的英語技能.

健身教練

協助乘客演習活動、體育

要求要有有氧資格證書,例如:BAWLA證書 或者NABBA證書或者接受過國際上認可的同等學歷教育、至少需要三個月的教學經驗。導師必須采取多種有氧課程,并提供個人監督健身房訓練客人、有流利的英語技能。

少兒活動協調員

舉辦兒童活動時擔任,要有一顆愛心,喜歡小孩,有一定工作經驗 、流利的英語技能。

客房部

郵輪上的客房和特等客房由客房部負責,這個分工就是負責游客在房間的時候感到舒適并且料理客房,做好資訊服務,洗衣取送服務。郵船班輪上的客房部工作有點類似于五星級酒店的工作。主要崗位如下:

International Cabin Steward/Stewardess客房男/女服務員

International Room Service Attendant客房用餐男/女服務員

Passenger/Crew Public Area Cleaner 公共區域清潔員

Laundry Attendant 洗衣房員工

Linen Valet 布草員

Night Steward

夜班客房服務員

HK Cleaner 客房部清潔員

Tailor 裁縫

Butler 貼身管家

工作職責:負責客房客人的一切起居飲食以及活動安排,一般情況做床以及間的保潔工作依然有客房服務生負責。

職位級別:這個職位要求比較高,要求英語方面的無障礙交流,在給客人提供服務的同時,也需要給負責區域的客人推介相關的消費產品比如各式點心、咖啡、酒水以及岸上觀光服務,基本薪水和小費都會比較高,相對應的要求也是最嚴格的,建議沒有相關工作經驗的英語不是很出色的初次登輪的學員不要選擇。

賭場部門

荷官是賭場游戲的主持人,因為他們決定了賭客荷包的大小,所以被戲稱為荷官。在郵輪上,荷官是高薪職業,既要求眼明手快,也要在擅長心算的同時與客人保持良好的交流,因此想要勝任荷官,需要很強的能力。在許多年輕人眼中荷官也是一個非常理想的職業。

博彩游戲盡管很多,但大都千篇一律,諸如百家樂、賭大小和21點等,另外還有老虎機。除了老虎機屬于自娛自樂的游戲以外,其他博彩游戲都有賭場經紀人”---荷官的陪伴。他們從頭到尾一本正經、不茍言笑地站在賭客面前,為其發牌,替其找換籌碼,所以想要得到荷官的頭銜,可是一件非常不容易的事。

荷官代表著公司,用公司的錢與客人周旋,這不僅僅需要荷官有非常好的記憶力,也需要很好的定力和很好的心理素質。賭桌上沒有那么多賭神發哥,但有很多雖然辛苦卻非常酷炫的荷官。

廚房部門

廚房很大,由于郵輪上餐廳比較多,所以所需的廚師也比較多,一般是200-500個廚師不等,在廚房里長的知識是,根據不同的領結顏色,就能夠快速判斷他們的廚藝高低。沒錯,廚師的等級可以由低到高依次由顏色表示。

行政總廚 -- Chef(負責管理整個船上的廚房人員、食品供給消耗計劃, 質量監督管理)-- 八到十年的在船上或者餐館或者酒店的基本工作經驗,英語技能良好,相關烹飪院校畢業。

行政總廚助理 -- Sous Chef(負責安排管理廚房部工作人員的每日工作,協助行政總廚安排食品供給消耗計劃, 協助質量監督管理)-- 四到五年在船上或者餐館或者酒店的基本工作經驗,英語技能良好,相關烹飪院校畢業。可以晉升為行政主廚。

Chef De Partie(編寫和制作美食佳肴、食品展示和管理自助餐經驗)-- 四到五年在船上或者餐館或者酒店的基本工作經驗,英語技能良好,相關烹飪院校畢業。可以晉升為行政主廚。

一級廚師 -- 1st Cook(管理二級廚師、三級廚師、面包師、糕餅廚師.烹調食物、直接聽命于行政總廚的指示)-- 二到三年的在船上或者餐館或者酒店的基本工作經驗,英語技能良好,相關烹飪院校畢業。

二級廚師、三級廚師 -- 2nd、3rd Cook(食品的準備和烹調,監督管理面包師,糕餅師、清潔工和食品采購人員)-- 要求有一到二年的在船上或者餐館或者酒店的基本工作經驗,英語技能良好,相關烹飪院校畢業。可以晉升為一級廚師。

廚師實習生(食品的準備和烹調,服從一級廚師的指揮)-- 有餐館或者酒店的基本工作經驗,基本的英語技能,相關烹飪院校畢業。可以晉升為三級廚師。

船員廚師/船員廚師助理/船員廚師實習生(食品的準備和烹調,服從一級廚師的指揮)

安檢部門

你的工作是負責每個乘客的安全,你就是郵輪上的FBI,你的朋友將會是一群高科技的檢驗設備。

保安主任 -- Chief Security(處理船上的船舶安全,嚴查違禁物品)-- 有海事機構頒發的相關證書,在安全和槍械操作方面有豐富經驗,軍方背景的優先考慮、 流利的英語技能。

保安人員 -- Security Guard(負責處理船上所有人員的安全,服從保安主任的安排)-- 在安全和機械操作方面有豐富經驗、軍方背景的優先考慮。

安全經理 -- Safety Manager(負責乘客和機組人員的安全演練,逃生演習,船員安全知識培訓、船舶安全監督)-- 有一至二年的工作經驗。有海事機構頒發的相關證書,流利的英語。

醫療部門

醫生流利的英語和普通話。具備3年的急診、內科或家庭醫生的工作經驗。持有ACLS、BLS、PALS相關資格證。護士英語口語以及普通話熟練,有3年以上ICU工作經驗,持有ACLS、BLS相關資格證書。

免稅店部門

郵輪免稅店一般有兩種模式,其中部分郵輪公司聯手LVMH集團旗下Starboard郵輪免稅店,為豪華郵輪乘客提供世界頂級的免稅商品。另外一種由郵輪公司直接與國際頂級品牌聯手,在國際豪華郵輪上自營奢侈品。郵輪上銷售品牌皆為免稅商品,必須在離開港口才可以營業,靠港前1小時必須停止營業。通常免稅店員工在靠港后不用上班,時間自由分配(除邁阿密總部補貨時間以外)。

-- 要求應聘人員英語口流利,形象氣質佳,性格活潑開朗,善與人溝通,有團隊合作精神。

銷售人員的目標就是不斷提升高品質的銷售服務標準,不斷實現銷售額(利 潤)的最大化,同時為顧客提供最優質的服務。

攝影部門

你的工作是記錄客人的美好瞬間,你被成為“定格的造物者”,你需要在最短時間內拍攝一組最佳鏡頭,無論下班時間你是快樂、悲傷、郁悶,一旦拿起照相機,你就是最專業的郵輪攝影師!

SPA部門

理發師,造型師,美甲師,按摩師,瑜伽老師,足療師,牙齒美白師,健身教練等。推薦理由:以上職位不做詳細介紹,大家應該了解工作的內容,需要提出的是,SPA也是要看銷售業績的,所以也需要服務人員在服務的同時給客人推介相關的產品以提高自己的成績來增加提成或者獎金,比如護膚產品,按摩產品以及健身產品等等。所以,在這種情況下,專業的技術以及流利的英語和健談的性格是最為重要的幾點,所以這類職位的選擇上,如果沒有相關的工作經驗,面試成功的幾率并不會很樂觀的。

郵輪總監

總監是負責郵輪上所有員工 ,安排所有日常活動、代理司儀、社交晚會,要求影視娛樂專業畢業,在船上有2-5年工作經驗。有責任心,有較強的組織能力和演講能力、流利的英語技能。

郵輪總監助理

安排郵輪人員日程活動,督促充當司儀的指示,具體活動聽從郵輪總監并協助安排日常節目,要求有娛樂、休閑、酒店、度假經驗或船上工作1-2年的經驗.有責任心,有較強的組織能力和演講能力 、流利的英語技能,可以晉升郵輪總監。

這些崗位只是郵輪上其中一部分并非全部,在這里就不一 一介紹了,大家有機會到郵輪上去具體了解吧~

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